ココットカマンdeアップルポテト

うららりぃ
うららりぃ @cook_40034802

スイートポテトの甘さとカマンベールのしょっぱさが絶妙♪リンゴのシャキシャキで癖になる
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュをしたときにリンゴをつけて食べたらとても美味しかったのでためしに作ってみたらはまる味

ココットカマンdeアップルポテト

スイートポテトの甘さとカマンベールのしょっぱさが絶妙♪リンゴのシャキシャキで癖になる
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュをしたときにリンゴをつけて食べたらとても美味しかったのでためしに作ってみたらはまる味

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材料

二人分
  1. カマンベールチーズ 1/2
  2. リンゴ 1/2個くらい
  3. さつまいも 小2本
  4. 牛乳 大さじ1
  5. ミカン 少々
  6. ハチミツ 小匙1/2
  7. バニラアイス スプーン1~2

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき二センチくらいの輪切りにしてレンジで柔らかくする

  2. 2

    リンゴ半分のを三分の二位をさいのめに切る

  3. 3

    さつまいもを粗く潰して牛乳を加え滑らかにする
    滑らかになったさつまいもにさいのめに切ったリンゴを加えて混ぜる

  4. 4

    ココット皿にさつまいもを入れカマンベールチーズを二センチ程に切ったものをのせる

  5. 5

    ミカンの皮を剥いて中央に美味しそうに盛り付ける
    リンゴの残りをすりおろし全体に散らす上からハチミツを回しかける

  6. 6

    オーブントースターで6~8分ほど過熱 機種によって差があると思います

  7. 7

    チーズが溶けて美味しそうな焼き色がついたら出来上がり♪バニラアイスを添えてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

さつまいもを少し粒があるくらいのペーストにする

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幼稚園・小学生・中学生の三人の子供を持つ母です。幼稚園のお弁当時々手作りおやつ
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