焼肉のせ♡タコライス
nigaoemomo @cook_40176411
焼肉を乗せて豪華なタコライスに(o^^o)
このレシピの生い立ち
旦那がタコライスのみだとボリュームが足りない様なので、大好きな焼肉を乗せてみました。
ボリュームたっぷりで夜ゴハンにしても大満足です♡
今回はカイワレ大根ものっけてみました。
焼肉のせ♡タコライス
焼肉を乗せて豪華なタコライスに(o^^o)
このレシピの生い立ち
旦那がタコライスのみだとボリュームが足りない様なので、大好きな焼肉を乗せてみました。
ボリュームたっぷりで夜ゴハンにしても大満足です♡
今回はカイワレ大根ものっけてみました。
作り方
- 1
プチトマトは2つに切る。
レタスは手でちぎり、パリッとさせるために冷蔵庫で冷やしておく。
玉ねぎはみじん切りにする。 -
- 2
★を混ぜておく
-
- 3
フライパンに油とニンニクを入れてニンニクチップを作る。
弱火でじっくり揚げ焼きにするとカリカリになります。
お皿にあける -
- 4
塩胡椒し肉を焼く。
焼けたら、お皿にあけて焼肉のタレにつける。
自家製焼肉のタレ ID：18549821も参考にどうぞ -
- 5
同じフライパンで、今度は玉ねぎを炒める。
ミンチも加えてさらに炒め、塩胡椒をふる。 -
- 6
混ぜておいた★の調味料を加える。
一煮立ちさせてタコミートの完成。 -
- 7
お皿にご飯を盛り、チーズ、レタス、カイワレ、プチトマト、タコミートを飾り、最後に焼肉とニンニクを乗せる
コツ・ポイント
ニンニクと肉を先に焼くことで、タコミートもさらに美味しくなります。
レタスは小さめにちぎった方が食べやすいです。
タコミートは沢山作って冷凍しておくと便利(o^^o)
写真は4人分の分量です。
0歳の娘がいます。似顔絵師をしています(o^^o)ももちゃんの似顔絵やねんhttp://www.nigaoe-momo.comブログでは料理の記事も書いています。ほんわか手描きにがおえhttp://s.ameblo.jp/peach-wedding/
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その他のレシピ
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