スキレットでトマトオムレツ

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シンプルだけどクセになります♪
このレシピの生い立ち
トマトが残ったので朝食用に卵と合わせました。

スキレットでトマトオムレツ

シンプルだけどクセになります♪
このレシピの生い立ち
トマトが残ったので朝食用に卵と合わせました。

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材料

2人分
  1. たまご 2個
  2. トマト 1/2個
  3. チーズ 好きなだけ
  4. マヨネーズ 小1
  5. だし醤油 ひとまわし
  6. バター 10g
  7. ブラックペッパー、パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    トマトを食べやすい大きさにカット

  2. 2

    スキレットにバターを入れてトマトを炒める。

  3. 3

    ボウルに卵、マヨネーズ、だし醤油を入れてしっかり混ぜる。

  4. 4

    チーズ、ブラックペッパー、パセリも入れて軽く混ぜる。

  5. 5

    中火くらいで混ぜながら焼いて完成☆

コツ・ポイント

半熟で火を止めること!

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