超簡単!混ぜるだけ!Wスープ塩ラーメン

やま☆☆
やま☆☆ @cook_40062136

話題入り200レポ感謝☆ラーメンどんぶりで混ぜるだけ!Wスープの塩ラーメンができます☆麺は何でもOK☆リピ多いレシピ♪
このレシピの生い立ち
お昼に一人分のラーメンスープを作りたくていろいろ試し、この味にたどり着きました☆
手間なし、安上がりのWスープ風の塩ラーメン!
詳細はブログで!
http://fanblogs.jp/recipegardening/archive/67/0

超簡単!混ぜるだけ!Wスープ塩ラーメン

話題入り200レポ感謝☆ラーメンどんぶりで混ぜるだけ!Wスープの塩ラーメンができます☆麺は何でもOK☆リピ多いレシピ♪
このレシピの生い立ち
お昼に一人分のラーメンスープを作りたくていろいろ試し、この味にたどり着きました☆
手間なし、安上がりのWスープ風の塩ラーメン!
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材料

1人分
  1. 中華麺 1玉
  2. 【塩ラーメンスープ材料】
  3. 鶏ガラスープの素 大匙1
  4. ☆白だし 大匙1
  5. ごま 大匙1/2
  6. ☆塩 小匙1
  7. 白ごま 小匙1
  8. コショウ 少々
  9. 熱湯 400cc
  10. 【塩ラーメンのトッピング(お好みで)】
  11. 茹でたほうれん草 少々
  12. チャーシュー(ハムでもOK) 1枚
  13. 茹で卵 1個
  14. 岩ノリ 少々
  15. 青ネギ(小口切り) 少々

作り方

  1. 1

    ラーメンの麺を袋の指定時間茹でます
    ラーメンは好みの固さが一番おいしい☆
    塩ラーメンスープ用のお湯も400cc沸かします

  2. 2

    ラーメンどんぶりに【塩ラーメンスープ材料】の☆を入れます

  3. 3

    2に熱湯400ccを注ぎ塩ラーメンスープの完成!
    更に塩ラーメンスープに白ゴマを指でつぶしながら入れ、コショウも加えます

  4. 4

    茹であがったラーメンの麺のお湯を切り、盛り付けたらゴマ風味の塩ラーメンが完成です☆

  5. 5

    【塩ラーメンのトッピング】を上にのせて、ゴマ風味の塩ラーメンの完成です☆
    ※トッピングは好みの物をトッピングしてください

  6. 6

    ※鶏がらスープや白だしはメーカーによって塩味が違うので、味が濃いと感じたらお湯を足してお好みの塩味に調整してください。

  7. 7

    ※塩をお好みのブランド塩にすると旨さ倍増します。ぜひお試しください。

コツ・ポイント

コツはありません☆どんぶりで混ぜるだけで、誰でも簡単に塩ラーメンスープが完成します!
塩は「天塩」や「海の華」などこだわったものを使うと、また格別な美味しさになります
トッピングは例なので、なんでもお好みの物をのせてください

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やま☆☆
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こんにちはー☆簡単・手軽な料理を中心に紹介していきます自家製パンもホームベーカリーを使って簡単に作りますよ~天然酵母パンやお菓子も少しづつ紹介していきますレシピとハーブガーデニングのブログも公開中ですhttp://fanblogs.jp/recipegardening/
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