作り方
- 1
大根を千切り、水菜を大根と同じ幅でカットします。
- 2
豚肉を強火でカリカリになるまで焼きます。
- 3
2がカリカリになったら、焼肉のタレを大さじ2(少し多め)をくわえてからめます
- 4
1の大根と水菜をお皿に盛りつけ、上から豚肉をタレごとかけます
コツ・ポイント
豚肉をカリカリになるまで焼くと食感がいいです
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