ほうれん草の豚バラ巻き巻き
お弁当に簡単な一品
このレシピの生い立ち
ほうれん草を沢山頂いたので…。
作り方
- 1
❶ほうれん草は茹でて水を切っておく。
お浸しとかナムルに使えるくらいに切っておく。
余ったら、そっちに…笑。 - 2
❷豚バラ肉を2枚並べて塩コショウをふる。
ハジを少し重ねて並べて下さい。 - 3
❸茹でたほうれん草を巻いていきましょう。切った切り口を意識するだけです。笑
- 4
❹切り口をグルグルにしたい場合は、肉の半分くらいまで、ほうれん草を並べて巻きます。
- 5
❺切り口をグルにしたい場合は、肉の2〜3cmくらいにほうれん草を乗せて巻きます。
- 6
❻巻くほうれん草の量によって、切った後の切り口が違うので、お好みでぇ。
- 7
❼巻き終わったら片栗粉をかるくまぶして焼きます。肉に焼き色がついたら焼き肉のタレを絡めて終わり!
コツ・ポイント
コツは?無いー(・∀・)
前日までに片栗粉をまぶすトコまでやっておけば、朝楽チンです。焼いておいて、朝、レンジで加熱してもOK!
お弁当作りを楽したいだけでしょ!!はい!!!
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