【HB】簡単♪体に優しいにんじんパン

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marmm @cook_40155357

卵も牛乳も砂糖もバターも不使用のパン♪妊娠中や授乳中、お子様の離乳食にも♪ ニンジン入れて作りましたが他のお野菜でも♡
このレシピの生い立ち
1歳の息子に、体に優しいおやつを作りました♪

【HB】簡単♪体に優しいにんじんパン

卵も牛乳も砂糖もバターも不使用のパン♪妊娠中や授乳中、お子様の離乳食にも♪ ニンジン入れて作りましたが他のお野菜でも♡
このレシピの生い立ち
1歳の息子に、体に優しいおやつを作りました♪

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材料

小さめ4つ分
  1. 強力粉 130g
  2. ココナッツオイル 5g
  3. (サラダ油、オリーブオイル、バター等なんでも)
  4. 60cc
  5. にんじん (すりおろしたもの) 大さじ1
  6. 2g
  7. ドライイースト 2g

作り方

  1. 1

    HBに材料を入れる。
    パン生地コースでスタート♪
    (そのまま焼きたい方は食パンコースで)

  2. 2

    生地を取り出し、4等分にして丸め、ラップをかけて15分ほどベンチタイム。

  3. 3

    ガス抜きをしながら丸め直し、35度で約30分2次発酵。

  4. 4

    170度に温めたオーブンで13分焼いたら出来上がり♪

  5. 5

    *カップケーキのケースや、パウンド型に入れて焼いても可愛いです^ ^

コツ・ポイント

もちろん、牛乳・豆乳に替えたり、砂糖やバターも入れてもok♪ お野菜は、量を増やしたりほうれん草やかぼちゃ等でも美味しく出来ます♪
多少、分量が変わっても問題無いのでアレンジし易いですよ♪ 赤ちゃんの離乳食、アレルギーのお子様にも^ ^

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