ふわふわはんぺんのパリパリ巻き
★＊☆Nina☆＊★ @cook_40095845
外はパリッ、中はふわっ♪おかずにもおつまみにもどうぞ^ ^
このレシピの生い立ち
はんぺんを使った献立を考え中思いつきました！
ふわふわはんぺんのパリパリ巻き
外はパリッ、中はふわっ♪おかずにもおつまみにもどうぞ^ ^
このレシピの生い立ち
はんぺんを使った献立を考え中思いつきました！
作り方
- 1
いんげんは半分に切ります。
にんじんはいんげんと同じ太さに切ります。 - 2
①を電子レンジでサッと茹でます。
はんぺんは1枚を6等分に切って、真ん中に切り込みを入れます。 - 3
切り込みの中にいんげんとにんじんを入れて、春巻の皮で包みます。
- 4
深めのフライパンに油を入れ、きつね色になるまで揚げたら出来上がり☆
からし醤油で召し上がれ(=^ェ^=)
コツ・ポイント
はんぺんが膨らんでくるので揚げすぎに注意して下さい☆
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