フレンチトースト
カリふゎフレンチトースト(*^o^*)
このレシピの生い立ち
買ったパンがパッサパサだったのでフレンチトーストに^_^;
作り方
- 1
卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせたものに、食パンを卵液が無くなるまで浸す。両面丸一日(片面約12時間)位
- 2
軽く熱したフライパンにバターとサラダオイルを入れ、両面弱火で蓋をして15分位じっくりこんがりと焼く
- 3
お好みで粉糖を振りかけ、メープルシロップやハチミツ、ジャム等を添えて完成♪
コツ・ポイント
※最低4時間以上は浸してください
※4cmの厚切りが最高です!
※フライパンは、熱しすぎずに弱火でじっくり時間をかけて焼いて!
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