フレンチトースト
ごりぽん７４８ @cook_40177667
美味しいフレンチトーストを市販の食パンで美味しく作りたいと思いました。
このレシピの生い立ち
美味しいフレンチトーストを食べたくて試行錯誤しました。
フレンチトースト
美味しいフレンチトーストを市販の食パンで美味しく作りたいと思いました。
このレシピの生い立ち
美味しいフレンチトーストを食べたくて試行錯誤しました。
作り方
- 1
5枚切りまたは6枚切りの食パンを6つに切る。
- 2
卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせたものに、食パンを両面丸一晩ひたす。（片面約6時間づつ）
-
- 3
軽く熱したフライパンにバターを入れ、2.を弱火で蓋をし、片面7〜8分づつじっくりと焼く。
- 4
お好みでメープルシロップやハチミツ、ジャム、シナモン等を添えれば完成。
コツ・ポイント
フライパンを“熱しすぎない”ことがポイントです。弱火でじっくり時間をかけ、中身を膨らませるように焼く。
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