スコティッシュスモークサーモンの前菜

英国大使館 @cook_40103219
スコットランド産スモークサーモンは英国大使館公邸シェフおすすめ食材のひとつ。手に入ったら、こんな風にシンプルに楽しんで。
このレシピの生い立ち
英国大使館は英国の食文化を体験して頂くキャンペーン「Food is GREAT: A Taste of Britain」を展開中。Facebookもご覧下さい☆ https://www.facebook.com/oishii.igirisu
スコティッシュスモークサーモンの前菜
スコットランド産スモークサーモンは英国大使館公邸シェフおすすめ食材のひとつ。手に入ったら、こんな風にシンプルに楽しんで。
このレシピの生い立ち
英国大使館は英国の食文化を体験して頂くキャンペーン「Food is GREAT: A Taste of Britain」を展開中。Facebookもご覧下さい☆ https://www.facebook.com/oishii.igirisu
コツ・ポイント
きれいな水とよい餌で丁寧に育てられたスコットランドのサーモンは、その質の高さで世界に知られています。スモークサーモンのおいしさを最もよく引き出す、定番の英国流組み合わせで召し上がれ。白ワインと、バターを添えたブラウンブレッドもお忘れなく。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20375529