しめじと小松菜の塩昆布ソテー

クックQ1CCQU☆ @cook_40123165
小松菜をほうれん草にしたりハムをベーコンにしたりアレンジ色々!マヨネーズでコクと塩昆布の塩気がいい感じです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみたら美味しくできたので。
しめじと小松菜の塩昆布ソテー
小松菜をほうれん草にしたりハムをベーコンにしたりアレンジ色々!マヨネーズでコクと塩昆布の塩気がいい感じです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみたら美味しくできたので。
作り方
- 1
小松菜は3センチ幅に切る。
しめじは根元を切って、ばらす。
ハムは食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンをあたためて、オリーブオイルを入れる。
次にハム、しめじ、小松菜の順にそれぞれ炒めて加えていく。 - 3
小松菜がしんなりしたら、マヨネーズをフライパン2周分ほど入れてマヨネーズが透明になるまで炒める。
- 4
ブラックペッパーを振る。
火を止めて塩昆布をいれ、和える。
お皿に盛って出来上がり!
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