超雑!レモンチョコレートケーキ☆

きっしー&あん
きっしー&あん @cook_40063986

チョコと相性抜群のレモンピール(100均の☆)をケーキに入れてみました♪
このレシピの生い立ち
100円ショップでレモンピールを見つけたので♪

超雑!レモンチョコレートケーキ☆

チョコと相性抜群のレモンピール(100均の☆)をケーキに入れてみました♪
このレシピの生い立ち
100円ショップでレモンピールを見つけたので♪

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材料

直径約13センチ位のケーキ型1コ分
  1. 小麦粉 大さじ2
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. ココアパウダー 大さじ4
  4. ☆砂糖 大さじ3~4
  5. 2コ
  6. 牛乳 大さじ2
  7. サラダ油 大さじ1
  8. チューブのバター 大さじ1
  9. ラム 大さじ1
  10. ニラエッセンス 少々
  11. レモンピール 30グラム位
  12. チョコチップ お好みで

作り方

  1. 1

    ☆をボウルに入れて、泡立て器でよくまぜる。

  2. 2

    ①のボウルに溶き卵と残りの材料を入れて、泡立て器でよくまぜる。
    レモンピールは少し残してトッピングに使う♪

  3. 3

    生地を型に入れて、180度に余熱したオーブンで約25分で出来上がり!

  4. 4

    冷めたらお好みで粉砂糖をかけて、残しておいたレモンピールをちりばめて☆

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ!超簡単!
ほぼおうちにある材料で作れます☆
もちろんオレンジピールやレーズンを入れても♪

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