用途色々!!!手作りクラッカー!!!

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素朴でサクッッ!とした食感がたまらない!ディップや乗せクラッカーに!オリーブオイル使用で便秘解消にも!?

このレシピの生い立ち
ディップを作ったので、クラッカーも手作りがいいなと思い考えました!

用途色々!!!手作りクラッカー!!!

素朴でサクッッ!とした食感がたまらない!ディップや乗せクラッカーに!オリーブオイル使用で便秘解消にも!?

このレシピの生い立ち
ディップを作ったので、クラッカーも手作りがいいなと思い考えました!

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材料

5cm角枚分
  1. 小麦粉 50g
  2. オリーブオイル 小さじ2
  3. 大さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温めておく。

  2. 2

    材料全てをボールにいれフォークで混ぜ、ホロホロしてきたら手で捏ねる。
    まとまりにくいようなら水を少しずつ足す。

  3. 3

    生地がしっかり一塊になったら、綿棒で約3mmくらい薄ーく伸ばす。

  4. 4

    お好きなサイズ、形に切って鉄板に乗せ、フォークで生地に穴をあけていく。

  5. 5

    オーブンで15~20分焼く。生地の周りが少し茶色になってくる程度。

  6. 6

    取りだし冷ましたら出来上がり!

  7. 7

    ディップにオススメのレシピです! ID:20392239

  8. 8

コツ・ポイント

とにかく薄~く伸ばすこととフォークでプスプス穴を刺すことで、よく見かけるクラッカーらしくなります(*^^*)

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