【話題入り】便利☆冷凍バター

jakemom @cook_40043074
バターの計量ってめんどくさいですよね。包丁が油でベタベタになるし…ということで我が家では10gにカットして冷凍♪
このレシピの生い立ち
HBを使ったパン作りが大好き♡どのレシピでもバターは10、15、20gが多いので…最初からカットしておけば毎回包丁を洗わなくていいし、冷凍ならバターの風味も落ちません(o^^o)
【話題入り】便利☆冷凍バター
バターの計量ってめんどくさいですよね。包丁が油でベタベタになるし…ということで我が家では10gにカットして冷凍♪
このレシピの生い立ち
HBを使ったパン作りが大好き♡どのレシピでもバターは10、15、20gが多いので…最初からカットしておけば毎回包丁を洗わなくていいし、冷凍ならバターの風味も落ちません(o^^o)
作り方
- 1
よく冷やしたバターを包装紙の線を目安に10gにカットします。
- 2
お好みの入れ物に入れて冷凍。以上ですっ
コツ・ポイント
すべてを10gではなく、5gでカットしたものも混ぜておくと、レシピに合わせて重量調整ができて便利です☆
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