【話題入り】便利☆冷凍バター

jakemom
jakemom @cook_40043074

バターの計量ってめんどくさいですよね。包丁が油でベタベタになるし…ということで我が家では10gにカットして冷凍♪
このレシピの生い立ち
HBを使ったパン作りが大好き♡どのレシピでもバターは10、15、20gが多いので…最初からカットしておけば毎回包丁を洗わなくていいし、冷凍ならバターの風味も落ちません(o^^o)

【話題入り】便利☆冷凍バター

バターの計量ってめんどくさいですよね。包丁が油でベタベタになるし…ということで我が家では10gにカットして冷凍♪
このレシピの生い立ち
HBを使ったパン作りが大好き♡どのレシピでもバターは10、15、20gが多いので…最初からカットしておけば毎回包丁を洗わなくていいし、冷凍ならバターの風味も落ちません(o^^o)

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材料

  1. バター お好きな量

作り方

  1. 1

    よく冷やしたバターを包装紙の線を目安に10gにカットします。

  2. 2

    お好みの入れ物に入れて冷凍。以上ですっ

コツ・ポイント

すべてを10gではなく、5gでカットしたものも混ぜておくと、レシピに合わせて重量調整ができて便利です☆

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jakemom
jakemom @cook_40043074
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アメリカンなパパと息子が2人の働くママです☆ホームパーティー大好き一家です♪
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