夏のネバネバ素麺

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．素麺外してサラダにも！

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材料

２人前
  1. 長芋 適量
  2. 梅 適量
  3. 納豆 適量
  4. オクラ 適量
  5. ネギ お好み
  6. 生姜 お好み
  7. 素麺 ２束
  8. 醤油かめんつゆ 適量
  9. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    オクラと納豆と長芋を用意します。

  2. 2

    鍋に水(分量外)を入れ沸騰させます。

  3. 3

    沸騰している間にオクラを切ります。

  4. 4

    納豆をボールに入れます。

  5. 5

    沸騰したら素麺を入れ火を消し５分蒸らします。

  6. 6

    ５分経ったら水で洗う

  7. 7

    長芋をする。すったらオクラと一緒にボールに入れる

  8. 8

    ボールに醤油かめんつゆを入れます。

  9. 9

    そして混ぜます。器に素麺を入れます。

  10. 10

    めんつゆを入れます。

  11. 11

    ネバネバサラダを入れます。

  12. 12

    梅を入れます。

  13. 13

    お好みでネギと生姜を入れたら完成
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