作り方
- 1
あじの刺身を好きな大きさに切る。大葉と小ネギはみじん切りにする。
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- 2
①のあじと全ての材料をお皿などに移して混ぜて冷蔵庫で寝かせる。
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- 3
翌日②を温かいご飯の上にのせて上から熱いお湯を出したら出来上がり！お好みでお湯を出汁に変えて下さい！
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コツ・ポイント
味が沁みるように前日に作っておいて下さいね！
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