ひみつのフルーツ蒸しパン
ひゅっちっち @cook_40063456
牛乳も果実も不要♪
簡単おいしい秘密は… フルーチェ！
このレシピの生い立ち
手軽でヘルシーなフルーチェは我が家の常備デザートです。蒸しパンに使えば、水分（牛乳）もいらないし、別途フルーツを加える手間も省けるのでは？！と思いつき、やってみたら意外とイケる！以来、定番となりました^^
ひみつのフルーツ蒸しパン
牛乳も果実も不要♪
簡単おいしい秘密は… フルーチェ！
このレシピの生い立ち
手軽でヘルシーなフルーチェは我が家の常備デザートです。蒸しパンに使えば、水分（牛乳）もいらないし、別途フルーツを加える手間も省けるのでは？！と思いつき、やってみたら意外とイケる！以来、定番となりました^^
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーを泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせておく。
- 2
ボウルに卵を割りほぐしてお砂糖を加えてすり混ぜ、そこにサラダ油、フルーチェと加え、都度良く混ぜ合わせる。
- 3
２に１を加えて粉っぽさがなくなる程度に軽く混ぜ、型の７分目ぐらいまで注ぎ分ける。
- 4
３の型をお鍋に並べたら、熱湯をお鍋に静かに注ぎ入れる。
-
- 5
フタをして強めの中火で10～15分蒸す。
竹串を刺してみて、ドロッとした生地が付いてこなければできあがり！ -
- 6
★フルーチェは果肉の大きいものがおすすめです。イチゴ味はほんのりピンク色になって可愛い♪
- 7
★使用の型は内側がテフロンなので直接生地を流し込みましたが、必要に応じてクッキングシートなどを敷いてください。
-
コツ・ポイント
●南国ココナツミルク蒸しパン
（レシピID20387963）を参照してください♪
●甘さ控えめにしています。お好みでお砂糖の量を加減してください●南国ココナツミルク蒸しパンとは違う、もちもち食感になります。
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