ボウルに卵、砂糖を入れて混ぜ、牛乳、サラダ油も加えて混ぜる。

別のボウルに薄力粉とBPを合わせておき真ん中をくぼませて、1.を入れなめらかになるまで混ぜ合わせる。

カップ半分くらいに生地を入れる。お好みでレーズンやチーズなどを加える。

蒸し器で10分程むす。