じゃがいもとツナのおつまみサラダ♪
４人娘ｍａｍａ @cook_40129116
わ～い♥️クックパッドニュース掲載♪
じゃがいもとツナ缶があれば野菜代用可♪おかずにもおつまみにもなっちゃうお手軽レシピ
このレシピの生い立ち
娘達と『ポテサラ作ろう！』と相談したものの、作りたいレシピはいつもと一緒…
私みたく暇ならリピ大歓迎♪ですが、人気レシピを書かれている方にしつこくれぽする勇気なく…
酒飲みな私が考えそうなおつまみ系レシピ♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて洗い、適当な大きさに切ったら耐熱皿に並べる♪500wのレンジで４分前後加熱して柔らかくします☆
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- 2
きゅうりはスライスし、塩少々を振って暫くおく☆
-
- 3
１のじゃがいもをボウルに入れてツナ缶・鶏ガラスープの素を入れてまんべんなく混ぜたら…
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- 4
２のきゅうりを流水で洗って水気をよく絞り、残りの調味料とともに加える♪
混ぜ合わせたら出来上がり☆ -
- 5
冬は胡瓜が高いので玉葱1/2玉をスライスし、オリーブオイル(小さじ１程度)で炒めて４に加えたり…
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コツ・ポイント
じゃがいもにツナ缶と鶏ガラスープの素で下味をつけるので、マヨネーズは少なめから調節してください♪
ツナ缶の脂は切りすぎない方がじゃがいものパサパサ感がカバーできます☆
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