作り方
- 1
干ししいたけを戻しておきます。刻んで汁ごとフライパンに投入。
-
- 2
麺は中華麺w茹で汁が糊状になる事を利用してクリームスパゲティを作ります。これを1のフライパンに投入し茹でます。
玉ねぎも -
- 3
シチューのルーを投入します。
-
- 4
だんだん汁気がなくなりソースの粘度と麺の茹で加減を見計らって完成。塩で微調整。
コツ・ポイント
しいたけは細かく薄切りしたほうが万人向けになると思います。
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