【お弁当】❀わさびマヨでブロッコリー❀

結真は道産子♪
結真は道産子♪ @yuma_kuu_nico

わさびとマヨネーズの相性抜群です。
ツーンが癖になっちゃうかも♥
このレシピの生い立ち
わさびマヨネーズにハマってしまい、ブロッコリーにも合うなと思い、レシピにしました。

【お弁当】❀わさびマヨでブロッコリー❀

わさびとマヨネーズの相性抜群です。
ツーンが癖になっちゃうかも♥
このレシピの生い立ち
わさびマヨネーズにハマってしまい、ブロッコリーにも合うなと思い、レシピにしました。

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材料

  1. ブロッコリー 1/2株
  2. ☆マヨネーズ 大さじ3
  3. ☆わさびチューブ 1cm位〜お好みで
  4. めんつゆ《3倍濃縮タイプ》 小さじ1/2
  5. ☆味の素 2振り

作り方

  1. 1

    ボウルに☆を入れ、よく混ぜ合わせます。

  2. 2

    大きい房は小さめに切り分け、ブロッコリーを茹でます。茹であがったら、水で冷やしザルにあげ、しっかりと水切りをします。

  3. 3

    ❶のブロッコリーを器に盛り付け、上から❷をかけたら完成です。

  4. 4

    R3.2.24
    今まで❶と❷を混ぜ合わせる工程でしたが、どうしても水っぽくなる為上からかける様に工程を変更しました。

  5. 5

    今まで、作って頂いた皆様、れぽをお届けしてくれた皆様、ごめんなさいm(_ _)m

  6. 6

    ☆参考まで☆

    めんつゆは『ミツカンの追い鰹つゆ3倍濃縮タイプ』を使用しています。

コツ・ポイント

ブロッコリーはしっかりと水切りして下さい。

わさびマヨネーズは白菜や水菜でも美味しいので、お試し下さい。

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れぽのお返事を【ごはん日記】に記載していますが、少しの間、お休み致します。北海道在住。北海道/時間短縮/めんつゆ/にこだわり、レシピを掲載しています。質問等ありましたら、お気軽にコメント下さい♥Twitter→【https://mobile.twitter.com/Yuma__cook】
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