牛乳を小鍋に入れて、沸騰直前まで温めます。

牛乳を温めてる間に、チョコレートを溶けやすいぐらいの大きさに刻みます。

牛乳が温まったら火から下ろし、チョコレートを入れて溶かします。

チョコレートが溶けたら、ココアとインスタントコーヒーを入れます。

材料がよく混ざったら、味を見て砂糖を加えます。

再度、鍋を火にかけ、沸騰しない程度に温めます。

ココアがダマになっているようであれば、カップに注ぐ際に、茶こしで濾しながら入れてください。

完成！