HMで簡単♪バナナマーブルパウンドケーキ

スミフル
スミフル @sumifru

HMと材料を混ぜて焼くだけなのでとても簡単!また、断面が綺麗なのでカットしてラッピングすればバレンタインギフトにも♥
このレシピの生い立ち
簡単に作れるバレンタインレシピとして考案しました。
HMを使うので初心者さんでも失敗知らず!
ココアのほろ苦さとバナナの甘みが相性抜群ですよ(^^)

HMで簡単♪バナナマーブルパウンドケーキ

HMと材料を混ぜて焼くだけなのでとても簡単!また、断面が綺麗なのでカットしてラッピングすればバレンタインギフトにも♥
このレシピの生い立ち
簡単に作れるバレンタインレシピとして考案しました。
HMを使うので初心者さんでも失敗知らず!
ココアのほろ苦さとバナナの甘みが相性抜群ですよ(^^)

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材料

18cmパウンド型1本
  1. バナナ 2本
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. 2個
  4. サラダ油 100cc
  5. ココアパウダー 大さじ2

作り方

  1. 1

    使用するバナナは、甘くてコクのある高地栽培バナナ「甘熟王」がおすすめです!

  2. 2

    バナナは皮をむき、ボウルに入れ粗くつぶす。

  3. 3

    2にサラダ油、卵、ホットケーキミックスの順で入れその都度よく混ぜる。

  4. 4

    3の1/3位とココアパウダーを別のボウルに入れよく混ぜたら、元のボウルに戻しマーブル状になるようにざっくりと混ぜる。

  5. 5

    4をパウンド型に入れて180℃に予熱したオーブンに入れ、30〜40分焼く。

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