焼きカレーのドリア

s。k
s。k @cook_40255624

余り物のカレーを使う
このレシピの生い立ち
カレーが余ったので。

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材料

1人前
  1. カレー 1人分
  2. ご飯 1杯分
  3. 1個
  4. とろけるチーズ 2枚
  5. ケチャップ 大さじ2
  6. バター 少々

作り方

  1. 1

    耐熱皿に内側にバターを薄くぬり、真ん中をあけるようにごはんを盛りつける。

  2. 2

    カレーにケチャップを混ぜる。
    真ん中のあけた部分に卵を落とし、上からカレーをかける。

  3. 3

    刻んだチーズをちらし、オーブントースターで10~分焼く。

コツ・ポイント

卵をのせるとコクが増し、アクセントにもなる。

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