無花果のハチミツ・シナモン＆ヨーグルト
穂ノcafe @cook_40103418
フレッシュいちじくと、ヨーグルト・ハチミツ・シナモンの組み合わせが美味しすぎる★超〜簡単デザート！朝食にオススメ♬
このレシピの生い立ち
津山・まほらファームさんご自慢の様々な品種の絶品いちじくをご紹介したく！それぞれの良さを引き立てる食べ方・調理法を探求し、たどり着いたレシピの一つです♬
今回は、小ぶりでねっとりと甘みが強く皮まで食べれる「ビオレソリエス」を使いました！
無花果のハチミツ・シナモン＆ヨーグルト
フレッシュいちじくと、ヨーグルト・ハチミツ・シナモンの組み合わせが美味しすぎる★超〜簡単デザート！朝食にオススメ♬
このレシピの生い立ち
津山・まほらファームさんご自慢の様々な品種の絶品いちじくをご紹介したく！それぞれの良さを引き立てる食べ方・調理法を探求し、たどり着いたレシピの一つです♬
今回は、小ぶりでねっとりと甘みが強く皮まで食べれる「ビオレソリエス」を使いました！
作り方
- 1
無花果はヘタをカットし、皮をむき(皮ごと食べられるものはそのまま！)、6〜8等分にカットする。
-
- 2
器に、ヨーグルトとその上に①のいちじくを盛り、お好みでシナモンパウダー・ハチミツをかけて出来上がり♬
-
- 3
※今回は小粒でねっとり♡濃厚な甘みの「ビオレソリエス」を使用！皮ごと食べれて、フレッシュをそのまま味わうにはオススメ♬
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コツ・ポイント
無花果そのものが美味しいので！コツは何もないです♡
ヨーグルト・ハチミツ・シナモンパウダーは、いちじくの自然な甘みや香りを引き立てる為に添える感じがベストだと思います♬
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20473210
