パン救出!さっくり簡単ラスク

しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185

洗い物も少なくフライパンとパンとバター、砂糖でかんたんにできちゃう、できたても美味しいラスク☆
このレシピの生い立ち
五穀パンが大量にあり冷凍しきれなかったのでラスクにしてみました☆
カットされていない丸パンから作りましたが食パンでももちろんできますよ〜

パン救出!さっくり簡単ラスク

洗い物も少なくフライパンとパンとバター、砂糖でかんたんにできちゃう、できたても美味しいラスク☆
このレシピの生い立ち
五穀パンが大量にあり冷凍しきれなかったのでラスクにしてみました☆
カットされていない丸パンから作りましたが食パンでももちろんできますよ〜

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材料

  1. 五穀パン 4cm
  2. バター 10g
  3. キビ砂糖 15g

作り方

  1. 1

    パンは2cm角くらいに切っておく

  2. 2

    フライパンを弱火で温め、切っておいたパンを並べてじっくり全面を焼きカリッとさせる

  3. 3

    一旦パンを取り出し、火を止めバターを溶かしパンを戻しバターを絡める

  4. 4

    火から降ろして砂糖を絡めたら完成☆

コツ・ポイント

パンを取り出したあとに軽くフライパンに溜まったパンカスを取り除いてからバターを溶かすとパンにバターが馴染みやすいです☆

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しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185
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日本、イギリス、フランス、色々転々として...日々色々な国のご飯を味わいながら、作ってみたり日本のデザートが恋しくなり手作りしてみたり(^^♪異国で日本の料理を再現してみたり、日本風にアレンジしてみたり( *´艸`)最近はグルテンフリーに興味あり♪グルテンを避けたおいしいレシピも挑戦してます☆
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