ワンパン!マリナラで喫茶店ナポリタン!

さくらりり
さくらりり @cook_40136918

コストコのマリナラソースを使ったナポリタンです♪まるで喫茶店で食べるようなナポリタンになりました♡ナポリタン好き集まれ!
このレシピの生い立ち
コストコのマリナラソースが余っていたので作ってみました♡マリナラソースの使い道に困っている方!ぜひ一度作ってみてください♡美味しさにびっくりするはず!笑 きっとまたマリナラソースを買いたくなりますよ♡笑 タバスコを振っても美味しいですね♪

ワンパン!マリナラで喫茶店ナポリタン!

コストコのマリナラソースを使ったナポリタンです♪まるで喫茶店で食べるようなナポリタンになりました♡ナポリタン好き集まれ!
このレシピの生い立ち
コストコのマリナラソースが余っていたので作ってみました♡マリナラソースの使い道に困っている方!ぜひ一度作ってみてください♡美味しさにびっくりするはず!笑 きっとまたマリナラソースを買いたくなりますよ♡笑 タバスコを振っても美味しいですね♪

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材料

3人分
  1. コストコ マリナラソース 1/2瓶
  2. パスタ 300g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ピーマン 3〜4個
  5. しめじ 1パック
  6. ベーコン 3枚くらい
  7. にんにく 1個〜2個
  8. コンソメ 大さじ2くらい
  9. ケチャップ 2まわしくらい
  10. 塩胡椒 適宜
  11. オリーブオイル 適宜
  12. 600cc
  13. お好みでチーズやパセリ お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切り。しめじは石づきを除き、小房に分ける。

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れ弱火で熱する。にんにくとベーコンの旨味をオイルにじっくりうつす。

  3. 3

    ベーコンの周りがカリッとしてきたら、一旦フライパンから取り出す。

  4. 4

    そのままのフライパンに玉ねぎとピーマンを加え,軽く塩を振って炒める。火が通ったら一旦取り出す。

  5. 5

    フライパンは洗わずに、水とコンソメを加え沸騰させる。沸騰したら半分に折ったパスタを加え、蓋をして茹でる。

  6. 6

    茹で時間は表示時間より1分短く。(今回は表示時間が11分なので、10分茹でました)

  7. 7

    10分経ったら、フライパンに炒めておいた玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、にんにくを加え、さらにしめじも加え、炒め合わせる。

  8. 8

    マリナラソース、ケチャップを加え、さらに炒め合わせる。ここで炒め合わせることでトマトの酸味がまろやかになります♡

  9. 9

    塩胡椒で味を整えて出来上がり!お好みでチーズやパセリをどうぞ♪

  10. 10

    トマトの酸味がまだ気になる方は、蓋をして数分置くとさらに酸味がまろやかになります♡

  11. 11

    今回はコストコのオーガニックスパゲッティとハインツのケチャップを使用しました。

  12. 12

    甘めのナポリタンが好きな方は、ぜひハインツのケチャップで作ってみてください♡具材もお好きな具材でアレンジ自由自在です♪

コツ・ポイント

マリナラソースとケチャップを加えてからさらに火を通すことで、トマトの酸味をまろやかにしています♪野菜を炒めるときは塩を少し加えることで、野菜の旨味が出ます♡ コンソメとケチャップは目分量で入れたので,お好みで量を調整してください♪

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