昔ながらのナポリタン

アンヌプリ
アンヌプリ @cook_40062564

喫茶店のナポリタンが食べたくなって作りました
パスタ大好き！
このレシピの生い立ち
自分がカフェでナポリタンを食べるなら！と妄想して作りました

昔ながらのナポリタン

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アンヌプリ
アンヌプリ @cook_40062564

喫茶店のナポリタンが食べたくなって作りました
パスタ大好き！
このレシピの生い立ち
自分がカフェでナポリタンを食べるなら！と妄想して作りました
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材料

1人分
  1. パスタ 100グラム
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ピーマン 1/2個
  4. ソーセージ 3本
  5. ケチャップ 大さじ2
  6. ソース 大さじ1
  7. マヨネーズ 小さじ1
  8. コンソメ 小さじ1〜
  9. パセリ、チーズ 適量
  10. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    材料を切ります
    ソーセージは斜めに薄切り
    ピーマン、玉ねぎは大きさを揃えて短冊切りに
    この間にお湯を沸かしパスタを投入！

  2. 2

    材料を炒め、調味料を入れからまったら火を止める
    その頃にパスタが茹で上がるようにすると尚良し

  3. 3

    茹でたパスタの水を適度に切ってフライパンに入れて火をかけてからめる
    水分が足りないようならパスタの茹で汁を入れる

  4. 4

    最後にオリーブオイルを軽くたらしてからめて完成！
    パセリとチーズをふってお召し上がれ！

コツ・ポイント

懐かしい喫茶店のナポリタンです
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簡単でパッと作れて簡単なのに美味しい料理追い求めてます。最近はハーブや野菜を育てたり、オートミールにハマってます♪
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