フライパンで 簡単 焼きおにぎり

クックTQMGVO☆
クックTQMGVO☆ @cook_40309516

ごま油の風味と胡麻の食感が良い、カリッとおこげの焼きおにぎり。
このレシピの生い立ち
以前好きだったレシピが退会してしまったのか無くなってしまいとても残念だったので、思い出しながら書き残しました。

フライパンで 簡単 焼きおにぎり

ごま油の風味と胡麻の食感が良い、カリッとおこげの焼きおにぎり。
このレシピの生い立ち
以前好きだったレシピが退会してしまったのか無くなってしまいとても残念だったので、思い出しながら書き残しました。

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材料

10個前後
  1. ご飯 840g (約3合分)
  2. ◉醤油 大さじ4〜4.5
  3. ◉みりん 小さじ 3
  4. ◉白だし 小さじ 3
  5. ごま 小さじ 3
  6. 黒ごま 好きなだけ
  7. ご飯 280g(約1合分)の場合の調味料↓
  8. 醤油 大さじ1.5
  9. みりん 小さじ1
  10. 白だし 小さじ1
  11. ごま 小さじ1
  12. 黒ごま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    作り方は簡単♪
    調味料とご飯を混ぜて焼くだけ♪

    下記はポイントを書いてます(^^)

  2. 2

    冷凍ご飯や冷やご飯はあらかじめチンして温めておきます(^^)b

    焼く時表面だけカリッと焼くだけで済むので時短になるよ

  3. 3

    ボールに調味料とご飯を入れたら満遍なく混ぜます。

  4. 4

    調味料にごま油が入っている為
    フライパンに【油は引かず】
    そのまま焼きます
    (フライパン用ホイルを使うと片付けも簡単♪)

  5. 5

    前面焼き色がつけば出来上がりです(o^^o)

    ご飯はすでに温まっているので
    強火でサクッと焼き色つけるだけ♪

  6. 6

    個別にラップして冷蔵庫or冷凍保存してください

  7. 7

    食べる時は
    チンしてから油無しのフライパンで軽く表面を焼けば焼き立ての時みたいにカリッと美味しく食べられますよ(^^)

コツ・ポイント

黒ごまでも白ゴマでも大丈夫です
多めに入れるとプチプチ美味しいです。

調味料にすでにごま油が入っているので焼く時は油なしでOK(^^)b

フライパン用ホイルをフライパンに引いて焼くと焦げ付き防止&片付けも簡単!

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