生大根・にんにく味噌チーズ

mami_o321
mami_o321 @cook_40225515

濃厚なのに、ヘルシー!パーティの前菜にもおすすめ♡
このレシピの生い立ち
生大根に味噌をつけて食べるのが大好きで、変わり種をしたくなって。

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材料

4人分
  1. 大根 10cm
  2. クリームチーズ 2個
  3. にんにく味噌 3~4粒

作り方

  1. 1

    大根の上の方(生で食べても美味しい部分)を10cm、皮を剥いて7mm程のくし方切りにする

  2. 2

    ニンニク味噌をみじん切りにする。(味噌も一緒に混ぜると美味しい)

  3. 3

    あとは、大根にきざんだニンニク味噌とクリームチーズをのせて食べるだけ♡

コツ・ポイント

みずみずしい大根を使うほうがおいしいです!大根が旬の時期にぜひ!

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