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チーズたまご焼き
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チーズたまご焼き-レシピのメイン写真

チーズたまご焼き

TAKANORI☆
TAKANORI☆ @cook_40096121

濃厚チーズ×濃厚たまご×濃厚バター!簡単パーティ料理!
このレシピの生い立ち
明太たまご焼きをアレンジして、クリームチーズを巻きました。どちらも巻くだけなので、ホームパーティでも、ささっと作れます。

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明太たまご焼きをアレンジして、クリームチーズを巻きました。どちらも巻くだけなので、ホームパーティでも、ささっと作れます。

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明太たまご焼きをアレンジして、クリームチーズを巻きました。どちらも巻くだけなので、ホームパーティでも、ささっと作れます。

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • クリームチーズ 適量
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    準備。
    クリームチーズは、たまご焼き用フライパンの幅に合わせて、カットする。

  2. 2

    調理。
    熱したフライパンに、バターを溶かし、たまご半分を加える。端にクリームチーズを並べ、巻いていく。

  3. 3

    調理。
    残りのたまごを加えて、巻いていく。

  4. 4

    盛り付け。
    食べやすい幅にカットし、盛り付ける。
    お好みで、パセリをふりかける。

コツ・ポイント

数分間、冷ますことがポイント!
調理直後は、クリームチーズが溶けている状態なので、熱あつの状態で切ると、チーズが流れてしまいます。
こってりが苦手な人は、たまごに白だしを加え、さらに、爽やかな大葉と一緒に巻くと、和風の味に仕上がります。

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TAKANORI☆
TAKANORI☆ @cook_40096121
2016/03/09 02:08に公開
料理男子です!漫画に出てくる料理人に憧れ、料理を始めました!美味しくつくった料理を、みなさんとシェアしていきたいと思います!国立大学理系▷食品メーカー最近は、「食生活アドバイザー」の勉強に取り組んでいます。目標掲載レシピ数は200種類!楽しくゆっくり頑張ります!
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卵焼き クリームチーズ バター 卵

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