塩サバのチーズ焼き

クック0VQKO7☆
クック0VQKO7☆ @cook_40317245

塩サバのアレンジレシピです。イタリアン風の味付けで、バケットに載せても美味しいです♬
このレシピの生い立ち
塩サバを焼く以外の方法で食べたくて作りました。

塩サバのチーズ焼き

塩サバのアレンジレシピです。イタリアン風の味付けで、バケットに載せても美味しいです♬
このレシピの生い立ち
塩サバを焼く以外の方法で食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. 塩サバ 半身一切れ
  2. たまねぎ 1/2個
  3. トマトソース 大さじ2
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. マヨネーズ お好み
  6. ピザ用チーズ 60gくらい
  7. 大さじ1
  8. チューブニンニク 2cm
  9. さば缶

作り方

  1. 1

    塩サバは2センチ幅くらいに切ってお酒とニンニクを軽く揉んでおきます。

  2. 2

    薄切りにした玉ねぎをオリーブオイルで炒め、火が回ったら塩サバも一緒に焼きます。
    オーブンで焼くので軽くで大丈夫です。

  3. 3

    炒めた玉ねぎと塩サバを耐熱皿に移します。

  4. 4

    上にトマトソース、マヨネーズ、ピザ用チーズを載せて、トースターで10分程度焼けば出来上がりです。

コツ・ポイント

トマトソースはお好みのものを使ってください。今回はトマト&バジルソースを使いました。

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