作り方
- 1
鶏肉は酒少々でつけておく（分量外）
調味料は合わせておく
野菜は千切りにしておく
- 2
油を引いたフライパンで脂身を下にして焼く
- 3
鶏から出た余分な油をキッチンペーパーで拭き取る
- 4
鶏に焼き目がついたら裏返して、
合わせ調味料を入れて煮焼きにする - 5
丼にご飯を盛り、野菜をしいて
鶏肉、タレをかけ入れて出来上がり - 6
仕上げに七味やマヨネーズをかけても美味しいです
コツ・ポイント
鶏を焼いたら、余分な油をキッチンペーパーで取りましょう！
タレは1:1:1:1です！
タレ多い目に作っても美味しいですよ
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