丼弁当●長ネギと鶏むね肉の焼き鳥丼

丼弁当●長ネギと鶏むね肉の焼き鳥丼-レシピのメイン写真

丼弁当●長ネギと鶏むね肉の焼き鳥丼

BistroMiti @BistroMiti

タレを煮詰めて仕上げる焼き鳥丼です。

このレシピの生い立ち
●丼弁当のレシピ。
丼弁当のバリエーションは…
●丼弁当●鶏むね肉の照り焼き丼弁当
→レシピID : 20530014
●丼弁当●３つの具材で親子丼
→レシピID : 20562374

タレを煮詰めて仕上げる焼き鳥丼です。

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丼弁当のバリエーションは…
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→レシピID : 20530014
●丼弁当●３つの具材で親子丼
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タレを煮詰めて仕上げる焼き鳥丼です。

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●丼弁当●３つの具材で親子丼
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タレを煮詰めて仕上げる焼き鳥丼です。

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材料

１人分

鶏肉 100g
長ネギ 1/2本
刻み海苔大さじ１
ごま油小さじ２弱
タレ
しょう油小さじ２
白だし小さじ２
砂糖大さじ１
みりん大さじ２
酒大さじ３

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作り方

1
□鶏肉を一口大に切り分ける。
□長ネギを幅1cmほどの斜め切りにする。
2
●フライパンを温め、ごま油を入れる。
●鶏肉、ネギを入れ焼いていく。
3
●焼き色が付いたら、タレを加える。
●とろみが出るまで、煮詰める。
4
○ごはんを器に盛る。
●鶏肉を器にもりつける。
●刻み海苔をかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の分量はお好みでどうぞ。
●タレの量は水を加えて調整してみて下さい。

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BistroMiti @BistroMiti

2020/04/17 15:02に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

焼き鳥鶏肉酒長ネギ

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