ニラ玉(炒めるだけレシピ^^;)

kusakokuku
kusakokuku @cook_40287559

ニラが安かったので、定番レシピです。
このレシピの生い立ち
ニラが安かった。
卵がたくさんあった。

それだけです(-_-;)

ニラ玉(炒めるだけレシピ^^;)

ニラが安かったので、定番レシピです。
このレシピの生い立ち
ニラが安かった。
卵がたくさんあった。

それだけです(-_-;)

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材料

1~2人分
  1. ニラ 1束(1袋)
  2. 溶き卵 2個
  3. ごま 大1
  4. ★鶏がらスープの素(顆粒) 小1
  5. ★醤油 小1位

作り方

  1. 1

    ニラを5cm位に切ります。

  2. 2

    フライパンに☆入れます。

  3. 3

    火付け、溶き卵入れます。

  4. 4

    箸で大きく混ぜながら(強火です)少し火を通します。

  5. 5

    ニラ入れます。
    フライパンをフリフリしながら、炒め合わせます。

  6. 6

    ★入れ、更にフリフリ炒めます。

  7. 7

    出来上がり♪

コツ・ポイント

フライパンをフリフリしながらなら、
ずっと強火でOKです!

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今日つくる
kusakokuku
kusakokuku @cook_40287559
に公開
毎日料理はしているんですが・・・なかなか新しいレシピをUP出来ず。それでも過去に載せたレシピを見て下さる方達がいて、本当に嬉しく思っています♪ありがとう!
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