ダイエットメニュー!鶏むね肉の生姜焼き

R★☆mama
R★☆mama @cook_40288543

低カロリーでしっかりタンパク質が取れる!ダイエット中のママと育ち盛りの子供にもってこい!パパのお酒もススム1品です☆
このレシピの生い立ち
安くてヘルシーな鶏むね肉のレパートリーを増やしたくて家族全員が満足できるように考えました☺️

ダイエットメニュー!鶏むね肉の生姜焼き

低カロリーでしっかりタンパク質が取れる!ダイエット中のママと育ち盛りの子供にもってこい!パパのお酒もススム1品です☆
このレシピの生い立ち
安くてヘルシーな鶏むね肉のレパートリーを増やしたくて家族全員が満足できるように考えました☺️

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 大さじ1
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★しょうゆ 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★さとう 小さじ1
  8. おろししょうが 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏むね肉をひとくちサイズのそぎ切りにする。

  2. 2

    1をボウルに入れて酒と片栗粉をまぶす。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせておく

  4. 4

    フライパンに油を入れて熱し、2を中火で両面焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    4のフライパンに3の調味料を入れてからめる。

コツ・ポイント

私はさらにカロリーを抑えたいので鶏肉の皮を取り除いてからそぎ切りにしています(^^♪
おろししょうがの代わりに業務スーパーの刻み生姜オイル漬けを気持ち多めに使うのがオススメです★

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