業務スーパーのポテサラで、コロッケ!

papupapi
papupapi @cook_40067008

食べきれないポテサラで、コロッケを使って見ました。作り方は、ポテサラの袋の後ろにあった通りです。美味しそうに出来たので。
このレシピの生い立ち
業務スーパーの1㎏入りの、ポテトを消費したくて作ってみました。お手軽です。

業務スーパーのポテサラで、コロッケ!

食べきれないポテサラで、コロッケを使って見ました。作り方は、ポテサラの袋の後ろにあった通りです。美味しそうに出来たので。
このレシピの生い立ち
業務スーパーの1㎏入りの、ポテトを消費したくて作ってみました。お手軽です。

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材料

  1. ポテサラ 500gくらい
  2. 小麦粉
  3. 溶き卵
  4. パン粉

作り方

  1. 1

    ポテサラを1個50㌘くらいの俵型にまとめる。

  2. 2

    小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。

  3. 3

    170℃くらいの、油で揚げたら出来上がり。

コツ・ポイント

ポテサラが柔らかいので、形を作る時、力を入れすぎないように。崩れます。あとは、普通のコロッケを作るのと同じです。芋を茹でる手間が無いので、簡単です。

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