センマイ タレ 覚え書き

mie10
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大阪

辛み強め
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センマイ タレ 覚え書き

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材料

  1. 味噌 大さじ2
  2. コチュジャン 大さじ1/2
  3. 酒 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 酢 大さじ1
  6. ニンニク 1片
  7. ゴマ油 小さじ2
  8. いりごま お好み

作り方

  1. 1

    合わすのみ。

コツ・ポイント

コチュジャンの量で辛さ調節
砂糖で甘み調節
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