ビーツとラディッシュの彩りサラダ♪
パティシエJunko @cook_40103721
数々の有名シェフも訪れるシェフズガーデン エコファームアサノ様からお野菜。彩り鮮やかだったので、それをいかしてみました。
このレシピの生い立ち
家にあった鮮やかな野菜で、おめかしサラダを作ってみました‼
ビーツとラディッシュの彩りサラダ♪
数々の有名シェフも訪れるシェフズガーデン エコファームアサノ様からお野菜。彩り鮮やかだったので、それをいかしてみました。
このレシピの生い立ち
家にあった鮮やかな野菜で、おめかしサラダを作ってみました‼
作り方
- 1
ビーツ(缶詰は汁を切って)薄くスライスした状態にする。
-
- 2
ベビーリーフ、乱切りきゅうり、半分に切ったミニトマト、人参をピーラーで削ったものを順に並べる。
-
- 3
ビーツを周囲に並べる。
-
- 4
ラディッシュを頂点に飾って出来上がり！
-
- 5
ラディッシュの飾り切りはこちらを参照:
ID:20618133 -
- 6
お好みのドレッシングで召し上がれ。
-
- 7
お好みでクルミをのせて食感を楽しんでもOK。
コツ・ポイント
・ビーツは水分をよく切る
・サラダの野菜はお好みでアレンジを
・ラディッシュやビーツは手にはいればでよい
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ビーツとミニトマトのオレンジサラダ ビーツとミニトマトのオレンジサラダ
食べる輸血なんて呼ばれる栄養豊富な野菜、ビーツ。今度はサラダに挑戦してみました♪彩り鮮やかで、味は爽やか。オススメ！
あきみらい
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20620331
