作り方
- 1
バターを1cm角に切って室温で柔らかくしておく。
(柔らかくならなければ、解凍機能を利用) - 2
泡立て器でバターをマヨネーズ状にする。
卵を溶いて、少しずつバターに入れ込んでよく混ぜる。 - 3
砂糖、ホットケーキミックスを加え、混ぜる。
- 4
牛乳を入れて生地をまとめる。
平たくしてラップにくるんで30分くらい冷蔵庫で寝かせる。 - 5
12等分して丸め、
オーブンにクッキングシートを敷いて180度で12-13分焼く。
コツ・ポイント
バターを柔らかくする時にバターが溶けないように注意してください。
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自信作♡グレープフルーツピールの爽やか風味とバターの濃厚な味わいのコンビネーションが最高♡サクサク♡オレンジピールでも♬ kumi0901 -
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