簡単‼ブルーチーズのマフィンピザ♪
パティシエJunko @cook_40103721
マフィンが余ったら、こんな一工夫はいかが？ちょっと珍しいブルーチーズとりんごのマフィンピザです。
このレシピの生い立ち
エッグベネディクト以外にもイングリッシュマフィンレシピのレパートリーを増やしたくて。
簡単‼ブルーチーズのマフィンピザ♪
マフィンが余ったら、こんな一工夫はいかが？ちょっと珍しいブルーチーズとりんごのマフィンピザです。
このレシピの生い立ち
エッグベネディクト以外にもイングリッシュマフィンレシピのレパートリーを増やしたくて。
作り方
- 1
イングリッシュマフィンは切れ目で半分に割る。
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- 2
りんごを薄切りにしマフィンに並べる。ブルーチーズをお好みの量のせる。
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- 3
グリルかオーブンでチーズが溶け、マフィンがきつね色になるまで焼く。胡椒とはちみつをかけたら出来上がり‼
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- 4
今回は市販のイングリッシュマフィンを使いました。
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- 5
こちらはイングリッシュマフィンのマルゲリータピザ
ID:20633795 -
コツ・ポイント
・ブルーチーズはどれでも大丈夫ですが、なれてない方には食べやすいイタリアのゴルゴンゾーラがおすすめ
・イングリッシュマフィン以外に食パンやフランスパンでもOK
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fukkin♡
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