【元本山幸福廚房】壽司捲捲 (兩種捲法)

貝貝實驗廚房
貝貝實驗廚房 @cook_6815484

從小最愛與媽咪窩在廚房玩樂,有媽咪在的時候就是幸福與美味的一天,這款壽司就是媽咪教我的好味道。

 

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訣竅提示

1.調味料的份量可以依各人口味做增減喔 ! 

2.壽司捲的好處就是喜歡的食材與份量都能夠隨意,我家孩子很喜歡吃泡菜所以我一定會加這個食材,當然自己做的更是最佳選擇   http://www.dodocook.com/recipe/46693 

 

元本山幸福 の母親節提案 http://dodocook.com/campaign/motomotoyama2016/recipe/2#recipe_list

食後感想

【與媽媽的幸福體驗故事】小時候跟媽咪在廚房時間最多的就是我,喜歡在媽咪煮飯的時候在身旁當小幫手,廚房裡擁有的常識與技能都是在媽咪教室學習來的,喜歡這個有得吃又有得玩 (小時候覺得是玩) 的小差事,就算結婚多年了,這樣的幸福感覺一直都在。

【元本山幸福廚房】壽司捲捲 (兩種捲法)

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從小最愛與媽咪窩在廚房玩樂,有媽咪在的時候就是幸福與美味的一天,這款壽司就是媽咪教我的好味道。

 

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訣竅提示

1.調味料的份量可以依各人口味做增減喔 ! 

2.壽司捲的好處就是喜歡的食材與份量都能夠隨意,我家孩子很喜歡吃泡菜所以我一定會加這個食材,當然自己做的更是最佳選擇   http://www.dodocook.com/recipe/46693 

 

元本山幸福 の母親節提案 http://dodocook.com/campaign/motomotoyama2016/recipe/2#recipe_list

食後感想

【與媽媽的幸福體驗故事】小時候跟媽咪在廚房時間最多的就是我,喜歡在媽咪煮飯的時候在身旁當小幫手,廚房裡擁有的常識與技能都是在媽咪教室學習來的,喜歡這個有得吃又有得玩 (小時候覺得是玩) 的小差事,就算結婚多年了,這樣的幸福感覺一直都在。

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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 白飯 500克
  3. 小黃瓜 2根
  4. 肉鬆 150克
  5. 泡菜 150克
  6. 3顆
  7. 黑芝麻 1大匙
  8. 白芝麻 2大匙
  9. 原本山味付海苔 8片
  10. 調味料
  11. 白醋 30克
  12. 檸檬汁 20克
  13. 二砂糖 20-25克
  14. 1克
  15. 使用工具
  16. 1個
  17. 壽司 1個
  18. 保鮮膜 適量

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    準備食材。

  2. 2

    蛋打散用少許油煎成蛋皮,冷卻後切成蛋絲。小黃瓜洗淨後切成長條狀。

  3. 3

    熟白飯趁熱拌入調味料。

  4. 4

    在壽司捲簾上鋪上一張元本山味付海苔,然後放上準備好的壽司飯和食材。將食材通通包裹進去就可以了。

  5. 5

    另一種方式是鋪上壽司飯後灑上想要的外表食材,蓋上保鮮模後略壓緊實。

  6. 6

    然後連同保鮮模反轉放置,在海苔這一面鋪上喜愛的食材。

  7. 7

    兩種變化讓簡單的壽司捲多了變化,孩子喜歡的料都都捲進去,吃得安心又健康。

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