鮭魚菇菇炊飯(電鍋版)
Feng Lin @cook_6821731
鮭魚與菇類及蔬菜，以電鍋料理，一鍋就可以飽足，
鮭魚還可兩吃，一半加入米飯中燉煮，一半乾煎洽洽，
同時享用燉煮的軟嫩及乾煎的香酥紮實的兩種口感，
與QQ粒粒分明入味的米飯，非常的好吃！
訣竅提示
1.也可使用電子鍋，按炊飯功能即可。
2.蔬菜可加入自己喜愛的(如:洋蔥、玉米、高麗菜…等)。
鮭魚菇菇炊飯(電鍋版)
鮭魚與菇類及蔬菜，以電鍋料理，一鍋就可以飽足，
鮭魚還可兩吃，一半加入米飯中燉煮，一半乾煎洽洽，
同時享用燉煮的軟嫩及乾煎的香酥紮實的兩種口感，
與QQ粒粒分明入味的米飯，非常的好吃！
訣竅提示
1.也可使用電子鍋，按炊飯功能即可。
2.蔬菜可加入自己喜愛的(如:洋蔥、玉米、高麗菜…等)。
料理步驟
- 1
1.準備食材，並清理與清洗。
- 2
2.鮭魚先以醃料醃漬約15分鐘。
- 3
3.青蔥切蔥花；紅蘿蔔切丁；紅蔥頭切片；菇菇用手2-3株剝撕開來。
- 4
4.鮭魚切成兩半，一半切成丁塊狀。（ ㄧ半不切，用來乾煎）
- 5
5.起鍋，開小火，放少許的油，先放入紅蔥頭炒香。
- 6
6.再放入紅蘿蔔翻炒。
- 7
7.再放入鮭魚丁塊，過油，表面變白即可關火。
- 8
8.洗米，放入電鍋內鍋，加水，加入步驟7.食材。
- 9
9.再加入鴻禧菇與美白菇，及加入[調味料]。
- 10
10.電鍋外鍋加1杯水，放入內鍋，按下電源。
- 11
11.等待時，就可煎魚，用平底鍋，塗一層薄油，用中小火將鮭魚兩面煎成洽洽的金黃色即可。
- 12
12.鮭魚起鍋，可撒上黑胡椒粉或綜合義大利香料。
- 13
13.待電鍋跳起，再悶10分鐘。
- 14
14.起鍋，將其攪拌均勻即可盛碗。
- 15
15.可依個人喜好再撒上黑胡椒粉（芝麻）及蔥花。
相似食譜
-
鮭魚鮮菇炊飯(電子鍋) 鮭魚鮮菇炊飯(電子鍋)
#全球烹飪#2024全球烹飪一鍋就可搞定一餐的懶人烹調法，將鮭魚先煎好並挑除魚翅後將食材一一舖疊如內鍋中，按選烹煮方式即可。到點後，Q彈的米飯、鮭魚的鹹香、高纖維及蛋白質含量高的多種菇類，盡在這碗鮭魚鮮菇炊飯裡囉~~#鮭魚
-
-
-
-
栗子菇菇炊飯(電鍋版) 栗子菇菇炊飯(電鍋版)
電鍋打開的瞬間，香氣撲鼻，濃濃的栗子與香菇香，品嚐時更有栗子香甜綿密的口感及鸿禧菇與美白菇的清甜與脆口，米飯吸滿栗子與菇菇的精華，Q口彈牙，每一口都是大大的滿足！訣竅提示1.沒有紅蔥頭可以以油蔥酥替代.2.亦可用電子鍋煮,用煮飯功能即可.
-
香菇鹹豬肉炊飯(電鍋版) 香菇鹹豬肉炊飯(電鍋版)
電鍋打開的瞬間，香氣撲鼻，濃濃的鹹豬肉香與香菇香，米飯吸滿鹹豬肉與臘腸的精華，粒粒分明，鹹香Q口彈牙，每一口都美味！訣竅提示亦可使用電子鍋,用煮飯功能即可. -
-
🇯🇵日式野菇鮭魚炊飯 🇯🇵日式野菇鮭魚炊飯
#食譜賓果煮炊飯美味的密訣，就是要「鑄鐵鍋一鍋到底」，尤其最愛鍋底的鍋巴，讓逼出的鮭魚油滲入飯粒，每一口都是滿滿的鮮味！鮭魚富含珍貴天然的DHA和EPA，優質魚油有助於降低膽固醇，有助於保護好眼力，還可以穩定情緒、幫助集中力、有助於學習效果。
-
鮭魚味噌炊飯。電鍋料理 鮭魚味噌炊飯。電鍋料理
天氣越來越熱🔥 想要縮短待在廚房做菜的時間，這時候就非常需要簡單又快速的電鍋料理，若改用電子鍋也是可以的哦！這道鮭魚味噌炊飯，不但營養還相當美味😋鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、維生素B群、維生素D、維生素E等營養素，具有清血、降低血膽固醇、預防心血管疾病等功效。而洋蔥也富含的植物殺菌素如大蒜素等元素，具有極強的殺菌效果。#金廚獎歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理👇www.facebook.com/syukitchen
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2064698
留言