簡単‼激ウマ‼モッツァレラチーズの味噌汁
パティシエJunko @cook_40103721
トマトの赤、モッツァレラの白、ほうれん草の緑。イタリアンカラーで意外な美味しさの味噌汁。モチモチのモッツァレラが決め手。
このレシピの生い立ち
そんなバナナと思いながらも冷蔵庫のカプレーゼの余り物を味噌汁に入れたら大正解!!
アプリでひらく作り方
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鍋に水3カップを入れて沸かす。トマトとほうれん草は一口大に切る。
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- 2
お湯が沸騰したら、トマトとほうれん草を入れて煮る。火が通ったらだしの素と味噌を加えて。
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- 3
器に盛って出来上がり！
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コツ・ポイント
・だしの素の代わりに出し汁をとっても本格的
・モッツァレラチーズは大きなものの場合角切りに
・意外ですが、味噌とモッツァレラがよくあいます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20649193
