たけのこステーキ照り焼き味

コアベア
コアベア @cook_40131328

照り焼き味だから、子どもも美味しいってペロリ食べてくれます( =^ω^)
このレシピの生い立ち
煮物に飽きたので、豆腐の照り焼きを作ったときにタケノコもいれたら、子ども達が美味しいといっぱい食べてくれました。

たけのこステーキ照り焼き味

照り焼き味だから、子どもも美味しいってペロリ食べてくれます( =^ω^)
このレシピの生い立ち
煮物に飽きたので、豆腐の照り焼きを作ったときにタケノコもいれたら、子ども達が美味しいといっぱい食べてくれました。

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材料

  1. タケノコ 2本
  2. ニンニク 1片
  3. タレ
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 醤油 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 大さじ2
  8. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    タケノコを食べやすい大きさに切る。
    ニンニクはみじん切り。

  2. 2

    タレを混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、ニンニクをいれてから火にかける。

  4. 4

    タケノコをいれて両面こんがりと焼く。

  5. 5

    弱火にしてタレを煮絡めたら完成。お好みでこしょうをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

ニンニクはなくてもオッケーです。
タレをいれたら、焦げないように注意。

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コアベア
コアベア @cook_40131328
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働くママは、毎日忙しい!でも、子どもには栄養バランスのとれた食事を食べさせたい、、、。冷凍で、作り置きして簡単に料理が出来るように、日々考えています。楽して簡単で美味しい物を、アップしていきます( ^ω^ )
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