お手軽♪レンジでチョコレートケーキ

紅茶メロン @cook_40063059
レンジで簡単に すぐできるチョコレートケーキです♡チョコを溶かすのもレンジ、焼き上げもレンジで作ります。
このレシピの生い立ち
オーブン面倒 レンジで簡単に♪
お手軽♪レンジでチョコレートケーキ
レンジで簡単に すぐできるチョコレートケーキです♡チョコを溶かすのもレンジ、焼き上げもレンジで作ります。
このレシピの生い立ち
オーブン面倒 レンジで簡単に♪
作り方
- 1
ブラックチョコレートは手で割って耐熱容器に入れる(細かく割ったほうが溶けやすいです)
- 2
①にバターも加え、レンジ(600W)で2~3分加熱。
- 3
レンジから出し、かき混ぜながら溶かします。まだ溶けないようならもう少しレンジで加熱します。
- 4
なめらかに溶けたら砂糖を加えて更に混ぜます。
- 5
卵も加え、混ぜます。もったりしてきます。
- 6
そこへ薄力粉を2~3
回に分けて加え都度混ぜます。これで生地の完成。 - 7
※今回使う容器はこんな感じ
縦11cm横11cm高さ5cm - 8
⑦の耐熱容器にクッキングペーパーを敷き、そこへ生地を流します。底をトントン叩きつけて空気を抜きます。
- 9
レンジ(600W)で3分ほど加熱して、楊枝をさし何も付いてこなければ焼き完了です。
- 10
20分ほど常温で冷まします。
- 11
お好みで粉糖(→甘みUP)又はココアパウダー(→甘さ控えめになる)を振り、切り分けて出来上がり♪
コツ・ポイント
オーブンではなくレンジで作ります。
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