自家製ベーコンと法蓮草のソテー

Noriko1128 @cook_40095780
自家製ベーコンを作ったので、まずはこちらの定番を作ってみました。
このレシピの生い立ち
今井真美さんの「自家製ベーコン」をつくってみたくて、上手くできたので定番の法蓮草ソテーを作ってみました。
自家製ベーコンと法蓮草のソテー
自家製ベーコンを作ったので、まずはこちらの定番を作ってみました。
このレシピの生い立ち
今井真美さんの「自家製ベーコン」をつくってみたくて、上手くできたので定番の法蓮草ソテーを作ってみました。
作り方
- 1
自家製ベーコンをスライスして、軽くオリーブオイルをひいたフライパンで加熱。
- 2
洗って5センチくらいに切っておいた法蓮草を加えて加熱。
- 3
ベーコンに塩味があるので、味を見て、必要あれば塩を振り、黒胡椒を加える。
- 4
自家製ベーコンのレシピはこちら。https://cookpad.wasmer.app/recipe/7183496
コツ・ポイント
普通のベーコンでも問題ありません^ ^ 法蓮草の甘みがベーコンの風味に会います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20741838