おから黒ごまクッキー
pomsan @cook_40253354
周りサクサク、中はふわっとした素朴なクッキー
おから入りだけど食べやすい、作るのも簡単なレシピにしました。
このレシピの生い立ち
おから入りのお手軽で美味しいおやつを食べたくて。
おから黒ごまクッキー
周りサクサク、中はふわっとした素朴なクッキー
おから入りだけど食べやすい、作るのも簡単なレシピにしました。
このレシピの生い立ち
おから入りのお手軽で美味しいおやつを食べたくて。
作り方
- 1
卵、砂糖、オリーブオイルをよく混ぜる
- 2
ホットケーキミックス、おからパウダー、黒ごまを加え、ヘラでしっかり混ぜる
- 3
片栗粉を打粉にして棒状に伸ばし、ラップに包んで冷凍庫で1時間冷やし固める
- 4
約7mm幅にカットして天板に並べて
180℃に予熱したオーブンで15分焼く
コツ・ポイント
とっても簡単、混ぜるだけでできます！
焼き目を見て焼き時間を調整するといいと思います。
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