超簡単！とろとろ温泉卵
katoサン @cook_40299346
いろんな料理にトッピングしたい温泉卵が簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
何回か放置時間を調整しながらベストなタイミングがつかめました。
超簡単！とろとろ温泉卵
いろんな料理にトッピングしたい温泉卵が簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
何回か放置時間を調整しながらベストなタイミングがつかめました。
作り方
- 1
卵が浸るくらいのお湯を鍋で沸かします。
- 2
沸騰したら火を止め、冷蔵庫から出したての卵をそっと入れます。
- 3
蓋はせず、そのまま12分程放置します。
- 4
12分程経ったら、お湯を捨てて冷水に浸します。
- 5
卵が冷めたら完成です！
牛丼のレシピはこちら！
レシピID: 20771851 -
コツ・ポイント
卵のサイズが小さい場合は放置時間を少し短くしてください。
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